12グラムの違いは？

我が家では母が辛いのがあまり得意でないため、カレーはこれ。

 

ちなみに、同じバーモントカレーですが下は近所のスーパー、上は昨日Amazonから届いたモノ。パッケージは見た目同じ。しかし、決定的な違いが。。。

 

↑　Amazonから届いたルーの内容量250g。

 

↑　家にあった近所のスーパー購入のルー内容量238g。

作り方の面を見るとどちらも同量の材料を使って出来上がりも同じ量。この12グラムの差異は何？とちょっと考え。。。 もしかして、スーパーなどで安売り用に分量を微妙に減らした商品が存在する？

 

 

ネピア ティシュ 200組 5個パック

 

 

スコッティティッシュ 160組*5個パック

確かにドラッグストアで見かけるティッシュペーパー5個組みなども安い！と、思ってよく見ると一箱あたりの枚数が少なかったりすることはあるし、同じ商品でも内容量が少ない100円均一店専用品みたいなものさえあります。

 

 

ハウス バーモントカレー中辛 250g (2入り)

 

 

ハウス　バーモントカレー　中辛238g

よく見るとAmazonにも250gと238g、両方の商品が。（この上側の商品、バーモントカレー250g2個入りで現時点で337円とほぼ半額。送料無料ですし結構お値打ち。近所でもっと値段が高いなら買い置きもイイかも）

 

 

・バーモントカレー | 商品カタログ | ハウス食品

ハウス食品のWebサイトには238gの商品しか掲載されていません。

 

・ハウス「バーモントカレー」「こくまろカレー」「ジャワカレー」　「新・濃縮加熱製法」を採用し、全国で新発売 | ニュースリリース | 会社情報 | ハウス食品

もう少し見てみるとニュースリリースを発見。

 

「新・濃縮加熱製法」の採用により、コクや香りがさらに高まるとともに、使用する油脂量が減ることで１皿あたりのカロリー数が従来よりも減りました。

また、新製法の採用にともない、容量が変更されます（皿数は変更なし）。

＜１皿あたりのカロリー数＞

「バーモントカレー」＜中辛＞：従来　113kcal　→　変更後　105kcal

「こくまろカレー」＜中辛＞：従来　105kcal　→　変更後　 98kcal

「ジャワカレー」＜中辛＞：従来　135kcal　→　変更後　125kcal 

 

どうやら新しい製法により、少ない分量で変わらない味が作れるように改良されていたようです。

というわけで、238gの方が少ない容量ながらもカロリー控えめで同じ分量が作れる新しい商品と言うことのようです。Amazonで250gの方が希望小売価格の半額近い金額になっているのも在庫処分でもあるのかもしれません。とは言え、賞味期限は1年6ヶ月となっています。我が家に届いたこのルーも賞味期限はまだ1年以上ある2011年5月30日でしたので、期限切れになる前に使い切ってしまうと思います。

同じ商品に見えても日々改良されているのだなぁ、と実感した今日でした。